|
Croque Provencale Met Mozzarella En Zongedroogde Toma
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 8 sneden toastbrood,
- 2 bollen buffelmozzarella,
- 1 pakje zongedroogde tomaten op olijfolie,
- 1 potje pesto,
- 4 kwarteleitjes,
- snuifje peper en zout,
- enkele verse dilletakjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Toast de broodsneden goudbruin en beleg ze tussenin met de schijven buffelmozzarella en de zongedroogde tomaten.
- Kruid en garneer met de dilletakjes.
Bak 4 spiegeleitjes van de kwarteleitjes en plaats ze bovenop de croque.
|
|
|